您的位置: 首页>菜谱分类>腊味糯米饭
腊味糯米饭
6.7万热度
99收藏
江南过客焦
仔仔喜欢吃糯米饭,怎样做都喜欢,我喜欢将腊肉腊肠加入糯米饭,再搭配些许的彩色蔬菜,颜色鲜艳,咸鲜可口,方便又美味呢。这个份量,仔仔一个人都能搞定哦!
时间: 10-30分钟
食材
糯米
一杯
适量
适量
腊肠
小半根
玉米
半个
步骤
  • 1. 糯米淘洗干净后,加入适量清水浸泡两个小时以上
  • 2. 玉米粒剥下来,腊肠切片
  • 3. 将腊肠铺在玉米粒上
  • 4. 放入微波炉,加入2分钟
  • 5. 将加热好的食材端出来备用
  • 6. 泡发的糯米沥干水后,加入刚刚没过米粒的水
  • 7. 微波好的菜放在糯米上面
  • 8. 再次放入微波炉
  • 9. 加热十分钟
  • 10. 将微波好的米饭端出来,趁热拌匀即可
小贴士
1、糯米饭先用清水泡一下,口感更好,也能缩短后面的时间。
2、水的份量可要准确哦,太多了米饭变得希希的,口感不好,水太少了就可能造成米饭夹生哦。我试过了,大米浸泡两小时以上后,只要放入的水刚好没过米粒,这样的口感最好了。
3、如果大米没经过浸泡,就可以适量加点水,但是微波炉煮饭,水量稍微比电饭锅的少一点即可。
4、微波炉煮饭的时候记得加盖。
这道菜的其他做法

甘蓝腊味糯米饭

97收藏
2.2万热度

腊味糯米饭

135收藏
3.3万热度

生炒腊味糯米饭

189收藏
9.9万热度

生炒腊味糯米饭

175收藏
8.4万热度

腊味糯米饭

76收藏
7.3万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱