您的位置: 首页>菜谱分类>红枣黑米糊~养颜养发又美味
红枣黑米糊~养颜养发又美味
8.6万热度
19收藏
汤圆dean
简单的喝粥是不能满足日常所需!已经不年轻了,有了丝丝银发,养颜养生养头发迫在眉睫!
黑米红枣糊具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,并且还具有较强的保健功能。
时间: 10-30分钟
食材
黑米
100~150克
红枣
10-15颗
冰糖
10粒左右
纯净水
600~750毫升
步骤
  • 1. 准备材料:红枣,冰糖,黑米(红枣也选择的是灰枣,口感很好)
  • 2. 红枣清洗干净,去掉枣核,如果有破壁机,枣核就可以不去点,枣核其实也是很有食用价值的。今天是用豆浆机,所以去点枣核了。
  • 3. 杯内放入枣,冲洗过的黑米,冰糖,倒入纯净水至刻度线。如果偏爱浓稠的米糊,就少放点水。
  • 4. 盖上盖子,选择米糊按键,静等米糊。米糊打好后,就会自动停下来。
  • 5. 成品图
  • 6. 成品图
  • 7. 成品图
小贴士
黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
这道菜的其他做法

红枣黑米糊粥

25收藏
9.7万热度

红枣黑米糊

6收藏
7.4万热度

红枣黑米糊

109收藏
5.7万热度

桂圆红枣黑米粥

183收藏
10.1万热度

红枣黑米粥

718收藏
9.9万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱