西红柿鸡蛋拌面(1人份)
6.8万热度
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
面条
200g
盐
适量
葱
1棵
凉开水
1大碗
步骤
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1. 煮面,煮熟后放凉水里过凉。
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2. 锅内放油,先炒鸡蛋,炒好盛出,直接用锅内一点油,炝香葱花,放西红柿,炒烂,可以放一点水,放盐
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3. 把炒好的鸡蛋放进去一起炒,再加点盐,炒到鸡蛋被番茄色包裹
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4. 把晾凉的面条控干,放锅里翻炒几下出锅
小贴士
香油是调味的,不要放太多!