酸菜金针菇牛肉煲
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夏日的綠色夷徭
冬天了，嘴又开始犯馋，想吃肉肉，虽然是长肉肉的节奏，但是控制不了，不管了，我要大快朵颐！
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
300克
酸菜
1棵
牛肉卷
500克
八角
1个
花椒
适量
步骤
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1. 金针菇已经 -
2. 酸菜切块
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3. 锅内放油小火烧热放入八角和花椒爆香
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4. 倒入酸菜煸炒3分钟
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5. 加入适量清水，烧开煮5分钟
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6. 加入金针菇煮熟
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7. 牛肉卷上场啦
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8. 金针菇煮熟以后放入牛肉卷(建议牛肉卷用水綽一下，不然很多肉沫)
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9. 牛肉卷煮熟以后撒上香菜就可以了(如果喜欢吃辣，可以放些辣椒)
小贴士
1.猪肚在菜市场买新鲜的清洗起来会更容易
2.清洗至没有异味即可
3.烫煮的时候切记不能烫太久
2.清洗至没有异味即可
3.烫煮的时候切记不能烫太久