芹菜叶炒鸡蛋
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礁坑刳孛粕
你家平时吃芹菜，叶子都去哪里了呢？丢进垃圾桶了吗？扔掉的时候你知道吗？芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多，加点鸡蛋炒一下，简单快手还非常好吃，芳香的气味很棒~
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
2棵
鸡蛋
2个
葱
5克
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋加一点盐打散，切菜叶随意切几下，葱切葱花
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3. 起锅热油，加入葱花炒出香味
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4. 加入芹菜叶将其炒软
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5. 倒入蛋液，先煎至到快要凝固在翻炒
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6. 最后加少许盐调味即可
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
芹菜叶要选择新鲜的，如果买回来的芹菜叶子已经干燥变软就不要炒了
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