芹菜叶炒鸡蛋
6.7万热度
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英朗十九之夏
芹菜大家应该都吃过，但叶子吃过的人可能不多了，从小我们就习惯吃它的茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。
食材
芹菜
适量
鸡蛋
适量
火腿
适量
枸杞
适量
盐
适量
步骤
-
1. 芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用 -
2. 热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。