韭菜炒鹅蛋
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离愁当酒齐
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时间: 10分钟内
食材
韭菜
一小把
鹅蛋
2个
精盐
少许
玉米油油
适量
步骤
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1. 韭菜切小段
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2. 打入鹅蛋,撒一点盐
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3. 搅拌均匀
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4. 锅内烧油,倒入韭菜蛋液
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5. 等反面蛋液凝固,翻面,小火继续翻炒
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6. 出锅装盘,午餐开始了
小贴士
这道煎蛋饼口感咸鲜,因为胡椒的加入没有腥味。鹅蛋据说对排出胎毒特好,所以家里买了不少,配合补肾的秋葵营养丰富 制作简单。
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