红烧鲶鱼
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beam梦姑
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时间: 1-2小时
食材
鲶鱼
适量
蒜瓣
适量
干椒
适量
葱姜
适量
大料
适量
步骤
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1. 葱姜蒜花椒大料爆锅 -
2. 放鱼，加水
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3. 放酱油，料酒，出锅放盐，鸡精。
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4. 出锅，味极鲜美。
小贴士
因为我家锅大所以馒头切成两半，怕油腻就加了点生菜，倒入牛奶鱼吃起来一点也补腥但不要加太多。
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