红烧带鱼
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海德薇冲鸭-
家里之前买的带鱼还没有吃完，今天拿出来洗干净做了红烧带鱼，味美入味，好吃，喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
步骤
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1. 带鱼洗衣净切段 -
2. 煎烤多功能炒锅煎的鱼
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3. 葱姜蒜切片
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4. 炒锅放油加入花椒炸胡捞出
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5. 葱姜蒜炒香
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6. 倒入炸好的带鱼翻炒，淋少许料酒，醋喷，搁白糖，味道出来了
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7. 加两勺盐，加水，盖锅盖
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8. 炖一会儿汤就逐渐变成了乳白色
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9. 充分把鱼的水容性物质融入汤中
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10. 慢火入味，中途翻一次就好，收汁
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11. 盛盘，开吃
小贴士
煎鱼时一定要注意，不要煎糊了
煎鱼可以先腌制一会儿会更入味的
煎鱼可以先腌制一会儿会更入味的