红烧带鱼
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小鹿slumber
在我的印象里，每个孩子几乎都很喜欢吃红烧带鱼，就是炸带鱼太麻烦了，可是为了儿子爱吃，我不怕麻烦！
食材
带鱼
500g
油
适量
盐
适量
青蒜
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 冻的鲜带鱼。 -
2. 用干面拌匀。
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3. 下油锅炸。
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4. 炸的两面金黄即可。
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5. 准备好葱 姜 蒜 花椒 辣椒备用。
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6. 用油把各种配料炸香。
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7. 再倒入清水。
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8. 把炸好的带鱼红烧，最后撒入青葱即可。
小贴士
我炸带鱼时，只是倒入干面，让带鱼裹上一层薄薄的面粉就可以了。