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蒜蓉虾
7.5万热度
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单歌满长安
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时间: 10-30分钟
食材
基围虾
10只
剁椒
两勺
大葱
一根
香葱段,蒜粒
适量
酱汁(胡椒,鸡精,料酒,蚝油)
适量
步骤
  • 1. 虾去头,沿虾背中间剪开。
  • 2. 去除虾线(排泄系统)
  • 3. 虾底部筋用牙签挑除。
  • 4. 备料
  • 5. 调酱汁
  • 6. 油烧至八成热,淋入蒜粒,拌匀
  • 7. 入剁椒
  • 8. 加胡椒,鸡精,拌匀备用
  • 9. 砂锅加入入油。
小贴士
给虾开个背,事半功倍
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