蒜蓉虾干
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vocabulary豆浆
虾,螃蟹鱼等海鲜妞妞都爱吃,现在不是虾季节,就用虾干蒜蓉。
时间: 10分钟内
食材
虾干
150g
大蒜
5g
酱油
2g
盐巴
0.5g
鸡精
1g
料酒
1勺
白砂糖
3g
步骤
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1. 虾干温水浸泡
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2. 去头开背
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3. 蒜切末
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4. 葱切末
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5. 锅里倒油预热
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6. 倒入蒜爆香
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7. 倒入虾干
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8. 酱油盐巴料酒水焖煮
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9. 加入葱末鸡精
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10. 白砂糖
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11. 自己虾干本身有点咸,盐巴少放
小贴士
虾头虾线不能食用,容易过敏。
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