秘制叉烧肉
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晓内裤还来还
自己动手丰衣足食！
时间: 30分钟-1小时
食材
梅花肉
500g
生抽
适量
蜂蜜
一勺
料酒
适量
大蒜
适量
李锦记叉烧酱
4大勺
步骤
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1. 把肉用水洗干净，沥干。前面准备好的调料放一起腌制，封保鲜膜放冰箱24小时 -
2. 烤箱上下火预热200度，刷一遍腌制过的调料烤20分钟。拿出来在刷一遍调料烤20分钟，在拿出来刷一遍蜂蜜，烤五分钟。
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3. 切片上桌！
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4. 在烤箱底下垫层锡纸，要不滴下来的肉汁不好清理。
小贴士
如果想要上色更好可以加入生抽和蚝油，腌肉一般腌两个小时以上都可以了。
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