咖喱里脊烧饼
7.4万热度
30收藏
收藏
|
边洋极度心寒樊漍
自从吃了安记咖喱，就控制不了了，做啥菜都想放一点，只要放入咖喱，也不用调味，一块咖喱解决全部。
今天做了烧饼，里面放了咖喱里脊炒的馅，老公第一次吃，就说非常好吃，可以说咖喱和面粉结合的非常完美。
今天做了烧饼，里面放了咖喱里脊炒的馅，老公第一次吃，就说非常好吃，可以说咖喱和面粉结合的非常完美。
时间: 10-30分钟
食材
安记泰式咖喱
1小块
中筋面粉
300克
温水
175克
酵母
5克
猪里脊肉
100克
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
花生油
适量
步骤
-
1. 准备好面粉 -
2. 温水加酵母，和入面粉中，揉成光滑面团，放置温暖处发酵
-
3. 准备馅料
-
4. 把里脊肉，洋葱，青红椒切成小颗粒备用
-
5. 咖喱掰开一小块备用
-
6. 锅里放油，放入里脊肉炒至变色
-
7. 然后加入洋葱粒翻炒
-
8. 加入安记泰式咖喱炒至融化
-
9. 加入清水煮1分钟
小贴士
安记咖喱味道很足，所以不用放其他调味品，只放咖喱就好
模具有点像做华夫饼的模具，我们这特有的，小时候都拿它烙饼，外脆里嫩，没有这个模具的话，可以用平底锅放油，煎至两面金黄
模具有点像做华夫饼的模具，我们这特有的，小时候都拿它烙饼，外脆里嫩，没有这个模具的话，可以用平底锅放油，煎至两面金黄