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金桔鸡肉沙拉
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拉多蕾娅特级初榨橄榄油、拉多蕾娅食醋,产于希腊,橄榄油是精品橄榄手工采摘,24小时完成压榨,低温27摄氏度下物理冷榨,可直接食用;食醋为葡萄汁和香柠檬酿造,纯天然无污染。
拉多蕾娅特级初榨橄榄油和酿造食醋,做油醋汁,搭配蔬菜、水果、鸡肉,简单快速做出的低脂沙拉!
时间: 10-30分钟
食材
金桔
5-6个
鸡腿
1个
苦苣
1小把
熟核桃肉
6颗
西芹
1根
砂糖
适量
油醋汁:
适量
芥末酱
2勺
拉多蕾娅特级初榨橄榄油
2勺
拉多蕾娅酿造食醋
1勺
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
  • 1. 准备好拉多蕾娅特级初榨橄榄油和酿造食醋,以及芥末酱。
  • 2. 先在碗中加入2勺芥末酱,倒入1勺拉多蕾娅酿造食醋调匀。
  • 3. 再加入2勺拉多蕾娅特级初榨橄榄油拌匀。
  • 4. 加入适量盐和黑胡椒碎拌匀成油醋汁。
  • 5. 锅中倒入适量水放入适量砂糖。
  • 6. 熬至糖浆为棕色时,倒入熟核桃肉,让核桃肉裹上糖浆,盛出,晾凉备用。
  • 7. 鸡腿去骨,放入适量盐和胡椒粉腌制一下。
  • 8. 锅中倒入少许拉多蕾娅特级初榨橄榄油。
  • 9. 放入鸡腿肉煎熟。
小贴士
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