土豆鸡肉沙拉
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如芹泪水止不住
把土豆切的稍微粗一些，泡去淀粉，焯过水之后，特别脆嫩。
加点鸡肉进去，拌上沙拉酱是盘快手小菜，要是喜欢辣酱的朋友加上辣酱很不错呢。
加点鸡肉进去，拌上沙拉酱是盘快手小菜，要是喜欢辣酱的朋友加上辣酱很不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
120g
鸡大腿
1只
洋葱
适量
红椒
适量
青椒
适量
丘比沙拉汁
适量
丘比沙拉酱
适量
步骤
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1. 食材。 -
2. 将鸡腿焯水后，加入姜葱煮熟。
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3. 土豆去皮切丝。
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4. 土豆丝用清水泡一会。
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5. 切好洋葱和辣椒丝。
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6. 鸡腿煮熟后，把肉撕小块。
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7. 锅里烧开水，把土豆丝焯熟。
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8. 焯好的土豆捞出来沥干水份。
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9. 把土豆摆盘上。
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10. 放上鸡肉。
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11. 放上红青椒丝和洋葱丝。
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12. 另取一小碗，加入沙拉汁。
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13. 加入沙拉酱。
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14. 拌好的沙拉酱。
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15. 把酱汁浇在菜上即可。
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16. 成品图。
小贴士
土豆泡过之后会减少一些淀粉，这样才脆爽。