土豆牛肉沙拉
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你的菠萝酱-
土豆牛肉，一般是红烧的，这次来做一次沙拉味的，用的是美式甜辣口味的沙拉汁，很不错哦，喜欢的亲们可以试一下哦。
这里的牛肉一般是煮熟而卖的，一般都买回家重新加工为热菜，那么，平时煮一些熟的牛肉放着，配上自己喜欢的蔬菜，是不是午餐里的能量沙拉呢？
这里的牛肉一般是煮熟而卖的，一般都买回家重新加工为热菜，那么，平时煮一些熟的牛肉放着，配上自己喜欢的蔬菜，是不是午餐里的能量沙拉呢？
食材
土豆
110g
牛肉
130g
花椒
适量
生姜
适量
葱
适量
美式甜辣沙拉汁
适量
原味沙拉酱
适量
步骤
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1. 食材图。 -
2. 将土豆去皮，切丁。
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3. 给土豆丁泡一泡，去掉淀粉。
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4. 胡萝卜切丁。
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5. 将牛肉和姜、葱、花椒，入锅煮约20分钟。
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6. 取出冷一下。
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7. 给牛肉切丁。
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8. 把土豆入锅焯熟。
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9. 捞出来沥一下水分。
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10. 把土豆和牛肉放一起。
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11. 加入胡萝卜丁。
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12. 加入丘比沙拉汁。
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13. 再加点原味沙拉酱拌匀即可。
小贴士
土豆切好要用清水泡一泡，去掉淀粉。焯的时候不会出现粘稠现象，也会更脆爽。
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