番茄土豆牛肉汤
7万热度
121收藏
收藏
|
单歌满长安
给宝宝熬粥还剩了点牛肉，不多了，想做番茄牛肉的话，牛肉就有点太少了，但又怕放时间长了就不新鲜了，所以就做了个土豆牛肉汤，哦买噶的，我居然忘记了放盐。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
西红柿
1个
姜
适量
土豆
1个
大料
适量
步骤
-
1. 牛肉切块 -
2. 土豆切块，泡水备用
-
3. 西红柿切块备用（最好是去皮）
-
4. 锅中放冷水，放入牛肉
-
5. 放入姜片和大料，烧开三分钟
-
6. 捞出牛肉备用
-
7. 锅中放油，烧热后，放入西红柿爆炒
-
8. 加入适量白糖去酸，炒至西红柿出汤
-
9. 放入牛肉翻炒
-
10. 放入土豆翻炒
-
11. 加入适量开水（没过食材即可）（放入适量的盐，我居然忘记放了）
-
12. 转放进高压锅，熬半小时，出锅
小贴士
时间比较多的话，可以用砂锅熬，土豆最后放即可
我比较怕麻烦，所以土豆和牛肉一块炖了，高压锅压出来的不变形，出来以后土豆软软面面的，很好吃
我比较怕麻烦，所以土豆和牛肉一块炖了，高压锅压出来的不变形，出来以后土豆软软面面的，很好吃
-
这道菜的其他做法
-
番茄土豆牛腩汤
98收藏6万热度 -
港式茶餐廳必點番茄土豆牛肉通粉
42收藏14.5万热度 -
番茄土豆牛尾汤
96收藏6.8万热度 -
番茄土豆牛尾汤
11收藏19.1万热度 -
番茄土豆疙瘩汤
186收藏3.7万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度