酸豇豆炒肉糜
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trolley心慌
炎炎夏天,你是不是和我一样馋酸馋辣酸豇豆炒肉糜。嘴馋的人永远有借口，网上看到别人炒酸豇豆，我就搀了！赶紧捞出泡菜做一道就着稀饭吃真香！
时间: 10-30分钟
食材
肉碎
200克
酸豇豆
100克
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切末用少量的盐腌制5分钟 -
2. 酸豇豆、泡椒，泡姜切碎
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3. 大葱切段
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4. 炒锅放油烧热，下肉末炒散
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5. 炒制加肉末变白下入大葱段和五香粉炒
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6. 再加酸豇豆碎翻炒片刻即可
小贴士
1.酸豇豆本身有咸味，此菜不需要另外加盐，以免过咸。