简单、好吃的——鱼香肉丝
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希望shabby
以前出去吃饭总喜欢点这道菜，这是一款酸中透着一点甜的下饭菜，因为好吃又简单，现在都是自己在家里做了......
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
泡发的木耳
适量
熟牛肉丝
适量
郫县豆瓣
2小勺
蒜粒
3瓣
姜丝
少许
醋
少许
糖
少许
蔬菜精
适量
步骤
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1. 莴笋去皮刨丝待用！ -
2. 泡发的木耳洗净切丝待用！
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3. 准备好郫县豆瓣酱、姜丝、蒜粒待用！
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4. 炒好的！熟牛肉丝待用
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5. 锅中烧热油后倒入莴笋丝翻炒均匀
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6. 再倒入木耳丝翻炒均匀
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7. 再挖些熟牛肉丝翻炒均匀
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8. 放两小勺郫县豆瓣翻炒均匀
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9. 最后放入适量的醋、糖、蔬菜精翻炒均匀即可
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10. 出锅啦！
小贴士
1.炒这道菜属于大火快炒，所以动作一定要快，要么才会出水的！
2.整个菜不需要再放盐了，要么太咸啦！
2.整个菜不需要再放盐了，要么太咸啦！
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