豆瓣酱炒干菜
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涡惶晨镀捌
妈妈晒的干豆角,姐姐晒的黄花菜,同学自己家做的腐竹。
时间: 30分钟-1小时
食材
干豆角
200g
腐竹
200克
黄花菜
200克
步骤
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1. 干豆角,黄花菜,腐竹提前泡,大概3个小时。
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2. 准备齐全了!
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3. 油热了放入几块儿香肠,煸出香味儿。
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4. 放入蒜苗,尖椒,葱段,豆瓣酱。
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5. 放入干豆角和黄花菜,加入五香粉,少许盐,均匀搅拌,大概5分钟。
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6. 放入腐竹,加老抽。
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7. 翻炒大概3分钟。
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8. 好了,点几滴香油味道更好!
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