豆瓣酱炒杏鲍菇
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贺不败君王
公司挨着学校食堂,中午就会去食堂吃饭,食堂的饭说好吃肯定不如家里,说难吃倒也不难吃,因为学校的菜都是一个味,都是老干妈和郫县豆瓣酱炒出来的,吃的都是酱的味道,所以还可以~每次回家懒惰了,也自己用豆瓣酱炒一盘子各种杂蔬,特别快速,味道还不错~
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
半根
青椒
半个
郫县豆瓣酱
2勺
葱
半颗
香油
2滴
油
1小勺
步骤
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1. 杏鲍菇切片
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2. 青辣椒切片,葱切葱花,准备豆瓣酱
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3. 热油锅,下葱花和青辣椒煸炒
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4. 放杏鲍菇煸炒一会,放酱油
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5. 放豆瓣酱两勺
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6. 出锅前滴两滴香油即可
小贴士
这道菜不用加盐,因为豆瓣酱就很有味道了
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