胡椒酱炒杏鲍菇怎么做？
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京细菜谱
杏鲍菇切条炒熟沥干，热油爆香胡椒酱，下杏鲍菇炒匀，最后加盐调味即可
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
油
适量
盐
适量
胡椒酱
适量
步骤
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1. 把杏鲍菇洗净切条，焯熟捞出，沥干水分
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2. 热油，放入胡椒酱，小火炒香
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3. 放入杏鲍菇炒匀
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4. 加盐调味
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5. 翻炒均匀，即可装盘
小贴士
1、为了突出胡椒酱的味道，不宜再加葱姜蒜提味。
2、焯制杏鲍菇时，大火煮1分钟就可以了。
2、焯制杏鲍菇时，大火煮1分钟就可以了。
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