干煸手撕杏鲍菇怎么做？
8.8万热度
140收藏
收藏
|
京细菜谱
牛肉炒至变色备用，热油爆香辣椒、葱蒜，放入杏鲍菇丝翻炒，加入调味料，牛肉，青椒炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
4个
牛肉
200g
干红辣椒
1把
青椒
2个
大葱
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 杏鲍菇洗干净，撕成丝；
-
2. 热锅热油，放入牛肉丝炒变色后盛出备用；
-
3. 锅中留底油，放入红辣椒段、大葱，大蒜煸香；
-
4. 放入杏鲍菇丝翻炒两分钟；
-
5. 加适量盐、花椒粉、生姜粉、蚝油；
-
6. 放入炒好的牛肉丝、青椒翻炒均匀
-
7. 装盘开吃。
小贴士
1、用手把杏鲍菇掰成两半后，顺着纹理撕成丝，营养保存更完整；
2、热锅热油，放入牛肉丝炒变色后盛出备用；
3、锅中留底油，放入红辣椒段煸香；
4、放入杏鲍菇丝翻炒两分钟；
5、淋适量蚝油提味。
2、热锅热油，放入牛肉丝炒变色后盛出备用；
3、锅中留底油，放入红辣椒段煸香；
4、放入杏鲍菇丝翻炒两分钟；
5、淋适量蚝油提味。
-
热门菜谱
-
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度
相关菜谱
-
干煸杏鲍菇怎么做？
京细菜谱7.2万热度191收藏 -
干锅鸡蛋干炒杏鲍菇怎么做？
京细菜谱10.1万热度172收藏 -
凉拌杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8.4万热度195收藏 -
鱼香杏鲍菇怎么做？
京细菜谱7.5万热度196收藏 -
香葱杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8万热度96收藏 -
胡椒酱炒杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8.2万热度174收藏 -
秘制红烧杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8.9万热度155收藏 -
酱汁杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8.2万热度96收藏