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酱烧杏鲍菇玉米笋
4.8万热度
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简单却又不失风味的一道家常素菜,用轻奢派air炒锅来料理,很容易拿起翻炒,不费力地就可一手拿起摇晃;料理完后,拿厨房纸巾轻轻擦拭,炒锅就干净了,再冲一下放旁沥干就好,很适合懒人用的锅,例如我~哈哈....用大蒜和黄油的酱烧香气,来拌炒杏鲍菇和玉米笋,吃起来口感丰富又爽口不油腻,有营养又低热量哦~
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
140g
玉米笋
6个
蒜头
10g
黄油
10g
黑胡椒粒
适量
酱油
1大匙
蒜味盐
少许
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 杏鲍菇滚刀切小块,玉米笋也是滚刀切块,蒜切蒜末
  • 3. 热锅,放入黄油
  • 4. 放入蒜末拌炒
  • 5. 放入杏鲍菇拌炒
  • 6. 杏鲍菇炒出水份后,放入玉米笋拌炒
  • 7. 加入酱油拌炒匀
  • 8. 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
  • 9. 也可放入葱花拌炒匀关火
  • 10. 盛盘上桌~
  • 11. 成品图
小贴士
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