酱炒杏鲍菇
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银耳汤
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时间: 10-30分钟
食材
小杏鲍菇
10个
植物油
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
蚝油
1/2勺
小葱
2根
步骤
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1. 杏鲍菇切丝
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2. 锅中加入植物油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油
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3. 放入杏鲍菇翻炒均匀
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4. 加入蚝油中大火翻炒至杏鲍菇出汁再收干,加入葱花翻炒均匀即可。
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