豆瓣酱炒小白菜
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大叔的可爱女朋友
本来想放辣椒炒一下小白菜，后来想到郫县豆瓣酱，做酸辣粉可是很棒的，于是想就用豆瓣酱炒小白菜吧。红红绿绿的，辣的很过瘾。
食材
小白菜
300g
肉
60g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 小白菜洗净。 -
2. 锅里烧水焯一下小白菜。。
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3. 焯好后捞出切段。
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4. 肉切块。
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5. 锅里油热后放肉和蒜末爆锅。
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6. 然后放郫县豆瓣酱炒香。
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7. 放焯好的小白菜，加适量盐翻炒。
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8. 翻炒匀后盛出即可。
小贴士
郫县豆瓣酱是咸的，加盐时要少加。
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