春天里的美味…杏鲍菇快炒芦笋
9.6万热度
22收藏
收藏
|
早起搬砖了
春天里的美味～～芦笋是也！现在的菜市场一年四季都有芦笋卖，但是最美味的当是每年3月至5月出的，又粗又嫩，鲜美多汁，而且还便宜～今天上传的这道芦笋做法，是我家餐桌上最受欢迎的
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
400g
杏鲍菇
适量
鲜香菇
两朵
胡萝卜
一小段
猪肉
少量
大葱
一小段
步骤
-
1. 芦笋削除老皮，洗净切段，猪肉切片 -
2. 胡萝卜，杏鲍菇，香菇洗净处理切段
-
3. 热锅冷油，先下猪肉片出油微焦，再加葱段爆香，再加入两种菇和胡萝卜，中火翻炒2分钟，最后加芦笋，加入适量生抽，盐，白糖，翻炒30秒，倒入50毫升左右水，中火加盖2分钟，起锅装盘开吃～～
小贴士
因为芦笋很快熟，所以其他辅菜都要先炒个6,7分熟，再下芦笋快炒
-
这道菜的其他做法
-
素鲍双菇【超美味杏鲍菇炒香菇】
51收藏8.9万热度 -
减脂版辣条（美味杏鲍菇）
103收藏8397热度 -
美味杏鲍菇（有肉肉的味道）
22收藏7万热度 -
美味杏鲍菇
169收藏1.3万热度 -
【抹茶蛋糕卷】，春天里的小清新。
11收藏9.9万热度
相关菜谱
-
春天里的菠菜蛋饼
酷酷reactor8.5万热度8收藏 -
美极杏鲍菇
恳恋arc5.2万热度129收藏 -
美极杏鲍菇
theme香水2.2万热度140收藏 -
腊味杏鲍菇
爱美1.6万热度111收藏 -
辣味杏鲍菇炒手撕包菜
剩蛋老人羽4.8万热度197收藏 -
杏鲍菇蛋炒饭
万磁王uproar10.3万热度715收藏 -
杏鲍菇肉炒泡面
醉笑三千席吕2.7万热度149收藏 -
美极杏鲍菇--10分钟搞定的年菜
道释商赘赝9.1万热度40收藏