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美极杏鲍菇--10分钟搞定的年菜
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道释商赘赝
杏鲍菇肉质肥厚,有特殊的杏仁香味,口感脆嫩似鲍鱼,含多种维生素和矿物质,可以提高免疫力,还有润肠,降血脂和美容的功效,这是百度上说的,我说就四个字,好吃好看!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
彩椒
70g
美极酱油
10g
20g
无盐黄油
25g
步骤
  • 1. 材料
  • 2. 杏鲍菇冲下用厨房纸擦干,切成条状,彩椒也洗净切成条状,糖和美极酱油调成汁
  • 3. 小火融化黄油,倒入杏鲍菇,慢慢翻炒
  • 4. 变软有一点出水,倒入彩椒
  • 5. 加入酱汁,翻炒,大火收下汁
  • 6. 成品
小贴士
酱汁比例偏南方口味,有点甜,不喜欢的可以调整糖的比例
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