山药木耳炒肉
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亦菡砌
简单好做,味道还可以。专治挑食者,哈哈
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
山药
一根
木耳
六七朵
蒜
两瓣
葱
适量
步骤
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1. 山药去皮,切片。泡在水里,备用。泡山药的水,跟胶似的
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2. 木耳,温水泡发
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3. 瘦肉切片,葱跟蒜切片备用
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4. 锅中放油,炒肉片,然后放入葱蒜。放入生抽,木耳,翻炒。最后放入山药,盐调味。炒三四分钟即可,如果想吃软的,可以多炒会
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