简单好吃的山药木耳炒荷兰豆
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茆晗日翻
山药是最适合在秋冬吃的食物(养胃),配上荷兰豆和木耳,只要蔬菜够新鲜,一点盐提味,就可以很好吃了。
食材
山药
200克
木耳
30克
荷兰豆
100克
盐
2克
步骤
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1. 木耳泡软、荷兰豆洗干净、山药去皮切小块、大蒜切小备用。
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2. 锅里倒入适量油加热然后倒入大蒜翻炒出香味
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3. 加入山药翻炒3分钟后加入荷兰豆和木耳翻炒至熟,加入一点盐调味即可完成。
小贴士
这道菜很简单,一般人都能做,唯一的问题就是山药在去皮的时候最好带上一次性的手套,不然手会很痒的。
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