山药木耳炒芹菜
11.3万热度
99收藏
收藏
|
戚天啸傲龙飞
教你轻松制作香芹木耳炒山药,做法简单,营养又好吃
时间: 10分钟内
食材
山药
200g
芹菜
适量
黑木耳
适量
大葱
适量
姜
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。（黑木耳提前一晚泡发，然后洗净去根。） -
2. 芹菜洗净斜着切段儿，山药去皮洗净切斜片。葱姜切一下。
-
3. 起油锅，油热后下入葱姜炒出香味。
-
4. 放入木耳、芹菜和山药翻炒。
-
5. 放入适量盐。
-
6. 适量十三香，翻炒至山药熟透。
-
7. 放入鸡精。
-
8. 炒匀后出锅。
小贴士
大火快炒。