山药木耳炖肉
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吩头嚼趁湃
木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，还含磷脂、固醇等营养素。木耳里面的含铁量特别的高。
时间: 10分钟内
食材
木耳
25g
山药
200g
盐
适量
肉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 事先准备好炒好的羊肉 -
2. 汤锅中加入水，待水开之后倒入炒好的肉
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3. 把木耳泡好洗干净，然后倒入汤锅中
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4. 把切好的山药倒入汤锅中，加入少许的盐和酱油炖上十分钟即可
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5. 盛入碗中食用即可
小贴士
木耳提前泡发一下，山药用水过一遍
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