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山药木耳炖猪骨
6万热度
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森眸暖光
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时间: 10分钟内
食材
山药
2根
猪骨头
300克
木耳
20克
1勺
味极鲜
1勺
料酒
1勺
生姜
1块
大蒜
1个
步骤
  • 1. 准备好食材;
  • 2. 木耳,放入一个碗中,浸泡,泡发,大概1个小时;
  • 3. 泡发的木耳,很厚实;
  • 4. 把木耳,分成小块,放入电压力锅的内胆中;
  • 5. 猪骨头,清洗干净;
  • 6. 也一并放入电压力锅的内胆中;
  • 7. 生姜和大蒜,切好;备用;
  • 8. 然后,把生姜和蒜,放入电压力锅中,加入一勺的盐;
  • 9. 再加入料酒;
小贴士
1.必须现榨现喝,放置后果汁会析出水分,也会发苦和发涩,影响口感;
2.喜欢偏甜口感的可以添加蜂蜜,喜欢奶昔的也可以加牛奶或者酸奶,我喜欢原味的;
3.不加一滴水的纯果汁,很稠,很有质感;
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