佛手瓜炒鸡蛋
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渷木易子子
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食材
佛手瓜
1个
鸡蛋
3个
葱,姜,蒜
适量
红辣椒
2颗
酱油,白醋
适量
步骤
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1. 将打好的鸡蛋倒入热油锅中翻炒。
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2. 鸡蛋炒熟后出锅。
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3. 辅料葱,姜,蒜,辣椒入油锅。
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4. 加入切片的佛手瓜,酱油,醋,炒至6成熟。
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5. 加入鸡蛋及少量水,继续翻炒。
小贴士
懒人菜谱。