酸豆角炒肉末
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额完小小网民奚晌
酸豆角炒肉末做过很多次了，这次拍下过程是为了给去美国的好友看的，这次做了很多让她带出国的，想想都开心
时间: 30分钟-1小时
食材
腌制好的酸豆角
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猪肉末
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青红辣椒 干辣椒
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花椒 白芝麻
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豆瓣酱 生抽
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姜末 蒜末
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步骤
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1. 切好的酸豆角 -
2. 所有材料该切的切好备用，其他材料准备好
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3. 把买回来的肉条洗干净切成肉丁，然后下油锅里炒干
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4. 炒好的肉末里依次加入其他材料炒香、姜蒜末、干辣椒、花椒、青红辣椒、豆瓣酱炒香，最后加入白芝麻炒香
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5. 材料全部炒香后加入切好的酸豆角炒熟，加点生抽和味精就可以起锅了（豆瓣酱本身就很咸，所以加点生抽就够味了，别再加盐了）
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6. 炒好了装盘
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7. 来张成品图
小贴士
酸豆角炒肉末，搭配米饭或者煮面的时候加点都是很赞的
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