紫甘蓝炒饭
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老师的初号机
懒人,最可以省钱,省时,省力;同时还可以满足味蕾的简餐,莫过于炒饭,如果只有一碗米饭时,可以利用家里剩下的蔬菜,也许,会有另一番美味在等着你。
时间: 10分钟内
食材
米饭
一碗
紫甘蓝
适量
鸡蛋
两个
红葱头
一个
盐
适量
孜然粉
适量
味极鲜
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 准备☞米饭+紫甘蓝+鸡蛋+毛葱
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2. 锅里烧油,先将鸡蛋炒熟,盛出备用。
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3. 剩油,放入毛葱,炒出香味。
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4. 放入紫甘蓝,“轻”炒,同时加一点盐入味。
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5. 到入米饭,继续翻炒。
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6. 可以尝试加一点孑然粉,会炒出烧烤的味道
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7. 最后将炒好的鸡蛋倒入,关火,余温翻炒,同时淋入少许味极鲜酱油提鲜。
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8. 开饭啦!吃吃吃
小贴士
紫甘蓝可以生食,不要炒得太久,会流失营养。