紫甘蓝炒肉
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leaflet善良
猪肉营养丰富，是人们餐桌上的常备肉类，能做出各种美味菜肴。可任意搭配，炒，煮，炖，卤等多种烹调方法，老少适宜。用猪肉配紫甘蓝也是不错的搭配，美味下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
紫甘蓝
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
青椒
适量
步骤
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1. 食材； 紫甘蓝， 猪肉，青椒。 -
2. 肉切丁放进热油锅里炒匀，
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3. 大火快炒，
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4. 再放进切好的紫甘蓝和青椒丝，
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5. 翻炒几下，
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6. 放点盐炒匀，
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7. 淋上生抽，
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8. 将青椒和紫甘蓝炒熟，
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9. 调入味精，
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10. 放一点点清水烧开即成。
小贴士
紫甘蓝炒肉家常下饭菜。