莴笋木耳炒鸡蛋
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我对你有想法鸭
黄、绿、黑三种颜色的适当配合，造就出这道美味菜肴的诞生，最适合夏天里需要减肥妹妹们的口味，不容错过的佳食！
食材
莴笋
1根
黑木耳
1把
鸡蛋
5个
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将莴笋切成细丝 ，一边待用 -
2. 黑木耳提前几个时泡发，做菜前将其洗净，并将其用手掰成小片状
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3. 将鸡蛋5个全部嗑入碗里
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4. 加入少许料酒、盐打均
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5. 先开油锅将鸡蛋倒入，沙至金黄色后取出放一边待用。然后另起油锅倒入莴笋丝和黑木耳进行翻炒（可适当加少许清水让其煮熟），最后放入炒好的鸡蛋，快速翻炒几下，加少许盐和糖（根据本人口味不同适当添加）、鸡精翻炒几下后就可装盆了
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6. 大功告成，减肥餐首选!