西葫芦木耳炒鸡蛋
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凑整
西葫芦木耳炒鸡蛋，简单易学的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
100g
木耳
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 西葫芦切片，焯好的木耳。 -
2. 打一个鸡蛋，搅拌均匀。
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3. 在锅中倒入半勺油。
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4. 倒入鸡蛋。
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5. 将鸡蛋炒至七成熟。
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6. 倒入西葫芦和木耳。
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7. 加少许盐。
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8. 加少许糖。
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9. 倒少许酱油。
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10. 大火翻炒3分钟后，即可出锅。
小贴士
先炒好鸡蛋后再倒入西葫芦和木耳。