黑椒龙俐鱼柳
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酒柠后
因为我家小朋友爱吃鱼,这个无刺的龙俐鱼成为我的最爱,每次去超市都是会买回来好几条,这样鲜嫩的鱼肉炒制成黑椒鱼柳我家小朋友非常的喜欢,把做法分享给大家,欢迎试做
食材
龙俐鱼
1条
红椒
适量
葱
适量
盐
少许
黑椒碎
2g
蚝油
适量
淀粉
适量
料酒
少许
步骤
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1. 从超市买回冷冻龙俐鱼肉化开
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2. 切成条加入适量淀粉和料酒腌制一会
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3. 红椒和葱备用
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4. 分别切成丝和可爱的心型造型
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5. 锅中倒入少许油,把葱和红椒丁简单翻炒一下
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6. 倒入切好的鱼柳,加入少许水防沾锅,放入蚝油,盐,黑椒碎,翻炒出锅装盘
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