黑椒龙利鱼
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淡雅construction
特别适合懒人的一道菜，营养健康又美味！
时间: 10分钟内
食材
龙利鱼
1片
炸粉
适量
黑胡椒酱
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 龙利鱼自然解冻，清洗干净，沥干水分。 -
2. 在鱼片的一面撒上炸粉，轻轻拍一拍。
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3. 翻面，把另一面也拍上炸粉。
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4. 锅烧热，加适量油，下入鱼片，先煎一面。
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5. 待一面煎成金黄色，翻面，把另一面也煎成金黄色。
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6. 取出，改刀切成小块儿。
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7. 淋上适量的黑胡椒酱即可。
小贴士
我用的炸粉本身有味道，所以不用事先腌制，如果改用面粉或淀粉，要事先按照自己的口味把鱼先腌制一下。
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