剁椒龙利鱼
6.9万热度
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慈祥contrast
龙利鱼不仅营养丰富，美味可口，还有一个很关键的优点，那就是脂肪含量低，不用担心摄入的热量高，有利于减肥人士。还有就是可以大口吃鱼不吐刺，吃起来方便。配上红红的剁椒，吃起来太过瘾了。而且现在数九寒天的，剁椒美食还能起到御寒保暖的作用，很适合现在的季节。吃完好满足，饥饿和寒冷顿时消除了～
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
一片
剁椒
三勺
葱
一小段
料酒
两勺
食用油
少许
蒸鱼豉油
几滴
步骤
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1. 将龙利鱼洗干净，加料酒和葱片腌制一会儿。 -
2. 将腌制好的龙利鱼放在盘中。
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3. 在龙利鱼表面覆盖一层自制剁椒。(直接用剁椒口味比较辣，如果需要降低辣度可以事先将剁椒焯烫过滤再用)
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4. 放进蒸锅大火蒸10分钟。
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5. 蒸好后撒上切好的葱花，滴上几滴蒸鱼豉油(也可以不滴)。
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6. 端上桌就可以吃啦。
小贴士
无。