青椒炒蛋
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平日回家没有精力或没有时间的时候，最喜欢的就是倒腾鸡蛋了，好像鸡蛋用来做什么都是简单而又美好的。我们家的冰箱最不缺的就是鸡蛋，今天给大家带来超级简单，方便，又特别下饭的青椒炒蛋哦
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
2个
小葱
2颗
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备青椒两个，这个辣椒挺辣的，不太能吃辣的可以少放哦 -
2. 鸡蛋两个
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3. 鸡蛋加适量的盐打散
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4. 青椒切成小段哦
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5. 把葱切碎，我是有一半直接放到打散的鸡蛋里，另一半和青椒一起炒的
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6. 油热之后，鸡蛋下锅，炒到图中的样子就可以出锅了，出锅后用筷子夹散
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7. 少量油，热后放青椒和小葱翻炒，出辣椒香味时放入用筷子夹散的鸡蛋
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8. 再加入少量盐，香喷喷的青椒鸡蛋就可以啦，美味哦
小贴士
我是先炒一遍鸡蛋的哦
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