青椒炒蛋
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brace留胡子
昨天炒青椒还剩两个,刚好家里还有一个蛋,就凑合着炒着吃.都忘记多久没吃过青椒炒蛋,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
鸭蛋
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料:青椒,蛋. -
2. 把青椒洗净切好.
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3. 把蛋打入碗里.
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4. 打散.
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5. 热油锅,把蛋液倒进去煎下.
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6. 凝固后弄散,倒入青椒.
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7. 加点盐.
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8. 加少许酱油,炒熟即可.
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9. 出锅.
小贴士
把青椒里面的籽去掉就不会怎么辣.