海鲜系列之爆炒蛏子
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宝贝婷仔
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食材
蛏子
500g
葱，姜
适量
步骤
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1. 蛏子葱洗净。 -
2. 葱切段，姜切丝。锅内加油大火烧热，倒入葱姜，煸出香味，倒入蛏子翻炒，加料酒去腥，加盐，糖，生抽适量调口味，炒至蛏子壳打开及可关火。
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3. 成品菜
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