土豆鸡蛋煎饼
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爱卖萌penalty
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时间: 10-30分钟
食材
大土豆
1个
鸡蛋
2只
香肠
2条
香葱
适量
椒盐粉
少许
步骤
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1. 土豆洗净后，用刨刀擦成丝 -
2. 直接加入两个蛋，用筷子搅打均匀
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3. 香肠剪成小片或者丁状
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4. 适量香葱剪成小段
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5. 一起加入后，搅打均匀，然后加入少许五香粉和椒盐粉，我比较喜欢椒盐粉
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6. 静止一会儿就出水了，所以这个土豆鸡蛋饼不需要加水的哦
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7. 不粘锅中加入少许食用油，我用冰激凌勺挖了一勺，刚好这样这个成品，一块饼两面煎好大概1分钟左右，很快的
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8. 土豆经常换着法子吃，简单又美味！
小贴士
这个不需要加水的，加入调味料后，静止一会儿会出水！
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