土豆鸡蛋煎饼
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善良strip
做饼不加蔬菜，感觉比较单调，所以今天加了点土豆丝在里面，营养和口感更丰富，喜欢的亲试试。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
土豆
100g
面粉
65g
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
半勺
步骤
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1. 准备好土豆，鸡蛋，面粉和香葱。 -
2. 面粉加入大碗里。
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3. 土豆切丝清洗干净。
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4. 面粉里加入鸡蛋和葱。
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5. 加入土豆丝。
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6. 加盐，五香粉和水调成面糊。
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7. 电饼铛涮油。
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8. 倒入面糊。
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9. 双面煎制。
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10. 两三分钟后打开。
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11. 取出煎饼，切块装盘。
小贴士
1、土豆切细点的丝加入饼里，更容易熟，让成品也更漂亮诱人。
2、可以根据自己喜欢添加各类蔬菜，比如青椒，红萝卜，火腿肠等。
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