水果班戟
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resent瘦弱
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
牛奶
150g+100g
玉米油
15ml
鸡蛋
2个
白糖
35g+30g
淡奶油
适量
水果
草莓,芒果,榴莲,火龙果都很好吃
步骤
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1. 准备好所有材料,草莓洗好沥干。
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2. 盆中筛入80g低筋面粉,加入150g牛奶搅匀,另一个盆加入鸡蛋两个,糖35g,牛奶100g,玉米油15ml打匀,把面粉糊倒入鸡蛋糊,搅拌均匀,过筛倒出如图
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3. 平底锅小火,不放油,两勺面糊摊成薄饼,不用翻面,一边有点焦也没事
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4. 做好的面皮放凉备用,加糖打发淡奶油
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5. 放凉后的面皮,先摸上奶油,奶油上放水果,水果上再覆盖奶油,然后包起来
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6. 做好,放冰箱冰一下味道更好哦。
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