“坑蛋”吐司(面包片)
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简单美味健康的早餐
时间: 10分钟内
食材
面包片
一片
鸡蛋
一个
培根/火腿
适量
油
适量
盐/蜂蜜
适量
步骤
-
1. 大火热锅,加入适量的油。把面包挖正方形的坑,保证挖下来的完整的。转成小火,用锅铲轻轻按压面包。
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2. 把蒜粒和培根切碎,均匀撒入坑里
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3. 磕一个鸡蛋倒入坑里,晃动锅使它均匀。蛋黄可以用锅铲捅破。
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4. 因为本人特别喜欢芝士,所以均匀铺在坑里。把挖下来的面包按原型放在坑上盖着,轻轻按压,最好对准。然后翻面,确保两部分不会移位。再烤1~2分钟。
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5. 完成╮(╯▽╰)╭
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